Miesiąc: Grudzień 2018

Czy warto stosować kwas l askorbinowy?

Cały wpis

Współczesne czasy pełne stresu, zanieczyszczeń i chorób sprawiły, że ludzie coraz częściej zwracają się do naturalnych metod dbania o zdrowie. Coraz częściej wyszukiwane są preparaty jak acerola czy kwas l askorbinowy.

Czym jest kwas l askorbinowy?

Kwas l askorbinowy to substancja występująca naturalnie, a przedsrostek “l” to tylko oznaczenie jej budowy chemicznej i właściwości. Kwas ten jest inną substancją niż lewoskrętna witamina C. Jednakże niektóre zwierzęta jak i ludzie nie wytwarzają tej substancji, dlatego też powinna ona być dostarczana do organizmu wraz z pożywieniem. Warto podkreślić, że kwas l askorbinowy to inna nazwa witaminy C.

Jak należy stosować kwas l askorbinowy?

Kwas l askorbinowy można przyjmować profilaktycznie, aby zapobiec przeziębieniom, czyli w okresie przesileń jesiennych i wiosennych oraz zimą. Każdego dnia powinno się przygotowywać napój z 1 łyżeczką witaminy C, aby wzmocnić organizm. W przypadku pojawienia się przeziębienia i stanów zapalnych wskazane jest zwiększenie dawki przyjmowanej witaminy C. Przez lata twierdzono, że przyjmowanie witaminy C jest bezpieczne, gdyż nadmiar jest wydalany z moczem. W stanach chorobowych zaleca się co 2 godziny przyjąć 1 łyżeczkę witaminy C, chyba że wystąpi rozwolnienie należy zmniejszyć ilość witaminy C o połowę.

Gdzie wykorzystywany jest kwas l askorbinowy?

Substancja ta jest wykorzystywana przede wszystkim w medycynie. Jednakże sposób na jego wykorzystanie znalazła również kosmetyka, gdyż jest to silny przeciwutleniacz, który zapobiega starzeniu się skóry. Warto wiedzieć, że witamina C dociera do skóry na samym końcu, a tymczasem oddziaływanie tej witaminy na narząd jakim jest skóra nie można przecenić. Witamina C ma właściwości:

  • rozjaśniające, gdyż hamuje produkcję melaniny w skórze;
  • zwalcza wolne rodniki jako antyoksydant;
  • złuszczające, dlatego też jest stosowany np. w tonikach czy maseczkach rozjaśniających;
  • regenerujące;
  • regulujące wydzielanie sebum;
  • odmładzające, gdyż pobudza syntezę kolagenu;
  • wzmacniające, bo wspomaga tworzenie bariery hydrolipidowej naskórka;
  • łagodzące i przeciwzapalne;
  • uszczelniające naczynia krwionośne
  • i inne.

Czym objawia się nadmiar kwasu askorbinowego?

Niestety witaminę C można przedawkować, a do objawów przedawkowania zalicza się:

  • nudności i wymioty,
  • biegunkę,
  • bóle brzucha,
  • duże zakwaszenie oddawanego moczu czy nawet
  • wytworzenie się kamieni nerkowych.

Do czego dodawać kwas l askorbinowy?

W internecie krąży wiele przepisów z dodatkiem tej substancji, ale do najbardziej popularnych zalicza się przepisy na leczniczego Sprite’a domowego (wystarczy szklanka letniej wody, 1 łyżeczka kwasu l askorbinowego oraz 2-3 łyżeczki cukru lub miodu), zdrowotny napój witaminowy (gdzie łyżeczkę witaminy C powinno rozpuścić się w 100 ml ciepłej strukturyzowanej wody, dodać należy jeszcze około 100 ml soku z owoców lub warzyw i około 4-5 ml musu z rokitnika, a do tego 1 łyżeczkę mieszanki olejów tłoczonych na zimno).

Kwas l askorbinowy – jakie ma właściwości?

Cały wpis

Kwas l askorbinowy zwany po prostu witaminą C ma szereg pozytywnych właściwości, dlatego zalecany jest on w codziennej suplementacji przez specjalistów od spraw żywienia. Kwas l askorbinowy jest to również pewnego rodzaju odmiana kwasu askorbinowego. Przedrostek ,,l” w sposób szczególny nawiązuje do budowy chemicznej tego związku. Witamina C znana jest przede wszystkim ze swojego działania stymulującego układ odpornościowy. Witamina ta jest niezbędna we wszelkich przemianach metabolicznych, zachodzących w ciele człowieka.

Kwas l askorbinowy – silny przeciwutleniacz

Na dużą uwagę zasługuje fakt, że witamina C jest bardzo mocnym przeciwutleniaczem, który bardzo dobrze radzi sobie z wolnymi rodnikami. Kwas l askorbinowy zapobiega procesom starzenia się skóry, dba o młody wygląd. Wykazano również, że dzięki właściwej podaży witaminy C, układ krążenia lepiej i efektywniej pracuje. Z całą pewnością warto stosować tę witaminę, zgodnie z zaleceniami producenta, aby poczuć się lepiej i mieć lepsze samopoczucie. Królowa witamin, czyli witamina C przeciwdziała niedokrwistości. Dzięki niej żelazo szybciej i efektywniej wchłania się do organizmu.

Kiedy wzrasta zapotrzebowanie na witaminę C?

Zapotrzebowanie na tę witaminę znacząco wzrasta w sytuacji, gdy osoba ciężko trenuje bądź pracuje. Kobiety w ciąży oraz karmiące również wykazują większe zapotrzebowanie na tę ważną witaminę. Kwas l askorbinowy jest bezpieczny w stosowaniu. W sytuacji przyjęcia zbyt dużej dawki, może pojawić się chwilowy dyskomfort w postaci bólu brzucha. Witamina ta bierze czynny udział w procesach tworzenia kolagenu. Powinny ją zatem spożywać również osoby mające problem ze zbyt małą ilością mazi w stawie kolanowym. Warto również zauważyć, że witamina ta ma bardzo dobry wpływ na wątrobę, eliminuje ona zły cholesterol. Obniża ona również ciśnienie, więc jest polecana osobom, które borykają się z nadciśnieniem. Reasumując, kwas l askorbinowy ceniony jest, gdyż:

  • poprawia strukturę kości i stawów,
  • przeciwdziała osteoporozie,
  • stymuluje układ immunologiczny,
  • redukuje poziom złego cholesterolu LDL.

O kwasie l askorbinowym słów kilka

Kwas l askorbinowy odpowiada za elastyczność stawów. Zmniejsza on również dzięki temu ryzyko pojawienia się kontuzji. Jest on również pomocny w budowaniu kości. Profilaktycznie, w celu uniknięcia osteoporozy warto stosować z całą pewnością ten kwas. Bardzo często kwas ten stosowany jest również w kosmetykach, bowiem udowodniano, że chroni on przed szkodliwymi czynnikami promieniowania ultrafioletowego. Bardzo często kosmetyki z udziałem tego kwasu są dedykowane skórze zmęczonej, zwiotczałej, pozbawionej blasku.

Kwas l askorbinowy – jakie ma zastosowanie?

Cały wpis

Witamina C (kwas l askorbinowy) to związek, jakiego właściwości są stosowane nie tylko w medycynie. Witamina C znalazła wykorzystanie również w kosmetyce. Jednakże od lat jest znana przede wszystkim z tego, iż wspomaga odporność organizmu. Mało kto wie, iż kwas askorbinowy jest efektywnym przeciwutleniaczem, jaki przeciwdziała mechanizmom starzenia (również skóry), usprawnia pracę układu krążenia oraz działa przeciwnowotworowo.

KWAS L-ASKORBINOWY

Kwas l-askorbinowy jest związkiem występującym naturalnie. Przedrostek “l” znaczy budowę chemiczną i właściwości tejże substancji. Nie należy mylić kwasu l-askorbinowego z lewoskrętną witaminą C, gdyż w wypadku tego związku chemicznego skręt płaszczyzny światła spolaryzowanego odbywa się w prawą stronę. Niektóre zwierzęta i ludzie nie tworzą samodzielnie tejże substancji, musi być więc dostarczana do organizmu wraz z jedzeniem. Witamina C jest przeciwutleniaczem o niezwykle dużych właściwościach.

Wykorzystanie kwasu l askorbinowego

Witamina C zamknięta w pożywieniu jest jedną z najbardziej wrażliwych oraz podatnych na uszkodzenie witamin. Kwas askorbinowy podlega zniszczeniu na skutek oddziaływania wysokiej temperatury, promieniowania słonecznego lub kontaktu z powietrzem.

Witamina C (kwas askorbinowy) najlepsza na przeziębienie? To mit!

Witamina C (kwas askorbinowy) to niezwykle znana witamina na zwiększenie odporności, jaka często jest uznawana za środek na przeziębienie. W związku z tym zajmuje zaszczytne miejsce w domowych apteczkach w czasie jesienno-zimowych zachorowań. Okazuje się jednakże, iż to mit, jaki w 2007 roku został zniesiony przez specjalistów. Badacze wykonali badania, jakich celem było określenie, czy witamina C może zminimalizować częstotliwość, okres trwania czy natężenie symptomów przeziębienia. Okazuje się, iż stosowanie kwasu askorbinowego w okresie choroby nie zmniejsza czasu jej trwania, a również nie zmniejsza jej symptomów.

Witamina C – przedawkowanie

Witamina C jest substancją rozpuszczalną w wodzie, i co za tym idzie – nie jest przechowywana w organizmie, jedynie usuwana wraz z moczem i następnie. W związku z tym ciężko ją przedawkować. Gdy jednakże jej codzienne spożycie przekroczy 1000 mg, mogą wystąpić schorzenia żołądkowo-jelitowe (bóle brzucha, wymioty, nudności, laksacja) oraz wysypka skórna. Dodatkowo ogromne dawki kwasu askorbinowego mogą wywoływać składanie się kamieni w układzie moczowym. Ogromne dawki witaminy C przyczyniają się do zakwaszenia moczu. Kwasowy odczyn moczu może wywoływać wytrącanie się moczanów oraz cystynianów, i w konsekwencji tego do tworzenia kamieni nerkowych.